郧西县人民医院开展2024年度食物中毒应急演练
发布时间：2024-11-21 17:09:19 来源：宣传科 王 璇
为提升医院应对突发公共卫生事件的能力，确保患者生命安全和社会稳定，11月21日，郧西县人民医院开展2024年食物中毒应急演练。演练由副院长赵华担任总指挥，总务科、保卫科、检验科、急诊科、消化内科和公共卫生科等相关科室共同参与。
演练正式开始，下午16：00，郧西县人民医院内某食堂两名就餐的保洁公司职工在吃过刚购买的营养餐后，出现恶心、呕吐、腹痛等症状,食堂负责人迅速将情况上报总务科主任杨凡明。杨凡明将情况上报总值班、应急办和分管副院长赵华，赵华指示总务科立即启动医院食品中毒应急预案，并做出相关安排。急诊科医护人员立即到现场对两名患者进行诊治；食堂暂时停止营业，总务科协同公共卫生科开展现场调查，将当日食材取样分析；保卫科封锁保护食堂现场，并疏导现场秩序。经调查发现，食堂前一天未卖完的稀饭未做冷藏处理，取样调查稀饭有明显变质情况，患者是因为食用变质稀饭引起的食品中毒。目前，两名患者经过紧急治疗后已无生命危险，在消化内科继续观察治疗，有关善后工作同步进行。
演练结束后，副院长赵华总结发言，本次食物中毒事件应急演练模拟场景合理、启动预案及时、各科室配合度高、应急处理得当，达到了演练的预期目标。他强调，各部门要高度重视演练，认真分析演练过程中暴露的问题，落实整改，更进一步提高应急处置实战能力和协同作战能力。医院食堂要加强职工食品安全应急培训，提高食品安全意识，严把食品安全关，坚决杜绝此类事件发生。
通过开展本次演练，检验和提高了医院各部门在食物中毒事件中的应急响应和协调能力，进一步提高了医院应对突发公共事件的应急救援水平，对保障公众健康和生命安全，维护社会正常秩序起到重要作用。
通过开展本次演练，检验和提高了医院各部门在食物中毒事件中的应急响应和协调能力，进一步提高了医院应对突发公共事件的应急救援水平，对保障公众健康和生命安全，维护社会正常秩序起到重要作用。
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